Чайный дом CAJDZINICA DZIRLO Сараево Босния и Герцеговина

Мы очень любим всякие необычные общепитовские заведения и всегда их ищем в новых городах, про кое-какие в Сараево мы уже рассказывали здесь, а сегодня вас познакомим с самым известным кафе столицы, единственным во всем Сараево, а возможно и во всей Боснии и Герцеговине - "Чайным Домом Джирло"

Для балканских стран более привычны кофейни, поэтому это заведение уникально. Конечно для регионов где Османская Империя оставила значимые следы чай пьют, не как в Черногории для лечения, а для удовольствия или за приятной беседой. Но это место особенное, здесь не просто пакетированный чай, а более 50 сортов чая, привезенных со всего мира.


На Балканах все имеет свое название: место где продаются сладости - "посластичарница"; мясо - "месара"; чевапи - "чевапчнидца" и место где продают и пьт чай будет иметь своё название - "чайджиница".


 
После 40 лет жизни за границей импозантный Хусе Джирло вернулся в родной город и решил исполнить желание своего отца, который завещал своим сыновьям близнецам продолжить его труды: "пусть один из вас продолжит столярное дело, а второй откроет чайный дом" - говорил им отец. В 2012 Хусе открыл двери семейной чайджиницы в старом доме своего отца, за эти годы Хусейн дал немало интервью для различных журналов и тревел каналов со всего света, стал популярным и завоевал любовь своих гостей. 


Он лично встречает каждого гостя интересуется о ваших делах за приятной беседой. Само заведение очень маленькое: три маленьких столика с диванчиком и табуреточками на первом этаже, пару столиков на втором, и несколько столиков при входе на улице. Но сюда приходишь не как в кафе, а как в гости к Хусе, потому что он лично встречает и провожает своих гостей. Хусе работает до поздна, а утром его сын все подготавливает для открытия их семейного чайного дома и встречает хозяина - своего отца, и если 70-летний Хусейн решит отправиться в путешествие - чайджиница будет закрыта.



В меню представлены разнообразные чаи 4,5км=2,3Е несколько сортов ройбуш, травяные и многие другие, но есть в меню и кое-что необычное - это традиционный напиток Салеп. Обязательно закажите его и попробуйте. Если пить салеп с закрытыми глазами, но по консистенции он напоминает густой горячий шоколад. На самом дела это перемолотый в пыль корень дикой орхидеи смешанный с горячим взбитым молоком, приправленный ванилью и корицей. Горячий салеп нежный и воздушный, а мере остывания становится густым и сладким. Для нас, ценителей новых вкусов, этот напиток был в диковинку и он нам очень понравился, наверное, потому что Хусе его готовит с особой любовью.

Заведение получило высокую оценку на туристическом отзовике TripAdvizor и гости города считают обязательным посещение сего заведения - поэтому чайный дом Джирло всегда полон интересными людьми.

Находится чайный дом в самом сердце Старого Города недалеко от фонтана Себиль. 

Полезные ссылки от нас для самостоятельных путешественников, и отправляясь в путешествие не забудьте про медицинскую страховку

24 комментария:

  1. Анонимно29 июня, 2020 12:35

    Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимно19 июля, 2020 19:09

    Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить
  3. BitTorrent система трудится в фоновом порядке и не "сжирает" вычислительные запасы ПК. Нет смысла тратить нал на приобретение лицензии с подходящей игрушкой. Только пару лет назад интересная игра выставлялась в основном в лицензионных магазинах. Сейчас каждую игрушку элементарно приобрести в сети на специализированных площадках. Специфической чертой tracker систем считается возможность безденежной скачки файлов больших объемов. Заполучить популярнейшую игрушку легко в считанные минуты - скорость отклика КьюТоррент сайта невероятно большая, как к примеру тут скачать игры стар варс бесплатно. Заявленные условия игрушки не сумеют испугать юных гиков.

    ОтветитьУдалить
  4. ПК игрушки состоят больше двадцати пяти поджанров. На этом портале кто хочет может без особых проблем https://games9.ru/load/kvesty/. Выбирайте подходящую игру по жанру, для примера, игры про выживание. На портале представлены игрушки с качественным российским переводом. Поклонники категории игр выпускают классные сборки. В сущности все лицензированные игры давненько допускается закачать на торренте. Не тратьте время зря - загружайте полным ходом игры на новейшем портале торрента. Видео мир на различного игрока и путешествия на десятки часов. Вредоносных программ нет - качайте надежно БитТоррентом лишь на Games9.ru.

    ОтветитьУдалить
  5. На сайте мп3смак.ру имеется все что хотите – скачать музыку в машину популярные новинки. Исключительно новинки настоящего времени в отличном формате. Эту музыку, представленную на нашей платформе, можно закачать в полной мере на халяву. Соберите новейшую подборку для дороги в транспорте или праздничной тусовки. На свете существует огромное множество треков на любой вкус. мп3смак.ру – популярный единственный мп3 проект, который поможет обнаружить необходимое в считанные секунды.

    ОтветитьУдалить
  6. Загадочны силы и всякие условности гадания наукой не подтверждены, при том многочисленные люди в них верят. Номенклатура вариантов, сориентированных на предположение судьбы, называется хиромантия. Онлайн гадание пасьянс на ближайшее будущее - это стандартный прием поворожить с использованием каких-либо объектов и методов.

    ОтветитьУдалить
  7. Чуть ниже представлены существенные достижения коммуникации с данной компанией. Воспользуйтесь максимальными преимуществами именно тут контейнер для мусора металлический 0.75 м3. Широкий ассортимент инвентаря для коммунальной сферы.

    ОтветитьУдалить
  8. Получайте максимальные преимущества именно тут https://snabtop.ru/category/plastikovye-kontejnery/. Ниже представлены главные достижения взаимодействия с этой компанией. Безграничный ассортимент строительных принадлежностей для сферы жилстроя.

    ОтветитьУдалить
  9. Людям более не нужно ходить в банк, дабы взять необходимую сумму. На свое усмотрение берите лучший коммерческий продукт на любые нужды. МФО «SkoroDengi» предлагает всем потребителям займ 8000 рублей срочно и вариант отбора микро финансовых организаций.

    ОтветитьУдалить
  10. Рулетка – самый трендовый слот в ряду виртуальных игрушек KazinoX. Исключительно на этой платформе casino x игровые автоматы на деньги игрок сможет окунуться в невероятные путешествия. Понятное меню и быстрый поиск – это однозначный путь отыскать интересующую виртуальную игрушку.

    ОтветитьУдалить
  11. Увидеть истинность игрового сервиса можно на основной странице casino-x-oficialniy-sayt.com. Необходимо знать, что х казино онлайн зеркало сегодня никогда не спрашивает денег за осуществление порядка верификации гемблеров. Техническая служба всегда поможет советом и быстро разрулит самую сложную задачу.

    ОтветитьУдалить
  12. Геймеры соревнуются в стратегии, создают настоящие группы и побеждают в чемпионатах. Игрушки молодого поколения с реальными выигрышами. Кибер Спорт – это новый путь становления спортивных турниров. Использовав mrbit casino отзывы вы попадете в прекрасный мир Компьютерных игр.

    ОтветитьУдалить
  13. Делайте грамотный выбор – скачать франк казино твой вариант на выигрыш! Подключайтесь к развлекательной платформе и получите выгодные бонусы в персональном кабинете. Авторизация на портале интернет-казино FrankCasino не отнимет много времени. В игровом доме Frank-Casino вы можете очень просто увидеть кнопку регистрации на центральной странице платформы.

    ОтветитьУдалить
  14. Необходимо уделить особое внимание подбору действительно проверенного проекта. В мире имеются десятки онлайн-казино на живые деньги. Только на ресурсе джойказино мобильная версия играть вы сможете поднять настоящие бабки.

    ОтветитьУдалить
  15. Керамогранит cerrad tacoma silver производят главным образом из природных материалов. Кафель возможно применять в помещениях заведений столовых, в школах и детских садиках. Экологичный материал, совершенно безопасен для людей.

    ОтветитьУдалить
  16. Для трактовки карт Таро берутся профессиональные словари. Важно помнить, что эффективность предсказания будущего напрямую зависит от доверия гадающего. Не нужно фривольно относиться к предсказанию судьбы на Таро. Гадание на рунах на ближайшее будущее значится наиболее точным способом просмотреть судьбу человека. Ведущие варианты хиромантии появились тысячелетия тому назад до нашей эры. Естественные катаклизмы или ритуальные жертвоприношения со временем обосновали точное толкование увиденного.

    ОтветитьУдалить
  17. Выбор продукции, показанный в интернет-магазине legendagres.ru https://www.alligator.spb.ru/forum/index.php?PAGE_NAME=profile_view&UID=48885, поистине обширен. Разработкой декоративной плитки занимаются многочисленные предприятия в мире. Важнейшими составными частями для производства являются светлая глина и мизерное количество прибавок, меняющих цвет и структуру.

    ОтветитьУдалить
  18. Выгоды приобретения моллюсков в магазине «Красный жемчуг» http://stellagi-polki.ru/communication/forum/user/3481/

    ОтветитьУдалить
  19. Мужчине не придется тратиться за номер в отеле или билеты на самолет – все траты берет на себя эскортное агентство. Компания «Элитные Модельные Компаньонки» дает вам возможность воспользоваться услугами сопровождения женщин. На странице вип эскорт услуги имеется по-настоящему бесчисленный подбор женщин на ваш выбор. Стоимость работы эскортистки более чем честна и объективна.

    ОтветитьУдалить
  20. Гадания на Новый год на будущее дает предположить, что вас ждет в ближайшем времени. Попытка просмотреть приближающиеся события всегда манил род людской. Всякий желает предугадать свою судьбу и представляет определенные методы ворожбы более достоверными.

    ОтветитьУдалить
  21. Ранчо с домашней скотиной вместо роскошного особняка: дом звезды «Дикого ангела» Факундо Араны. Источник https://rusevik.ru/news/655829

    ОтветитьУдалить
  22. В новейшем магазине клиент имеет возможность подобрать нужное оборудование на различный бюджет. Проекторы BenQ цена, выставленные на страницах Projector 24, – это идеальный вариант, какой вы можете себе представить! Проекторы значатся лучшим аналогом ЖК экрану, однако предоставляют немного больше преимуществ.

    ОтветитьУдалить
  23. В Кремле ответили на вопрос о дате послания Путина Федеральному Собранию. Источник https://newstes.ru/2021/02/24/v-kremle-otvetili-na-vopros-o-date-poslanija-putina-federalnomu-sobraniju.html

    ОтветитьУдалить